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지칭개차 효능 및 부작용 지칭개차 효능 및 부작용 지칭개(Hemistepta lyrataBunge)는 국화과의 두해살이 풀로 가을에 싹을 틔워 겨울을 나고 봄이 되면 일찍 줄기를 올려5월 무렵에 핍니다. 길가나 들에서 흔히 볼 수 있으며, 한번 자라면 60 cm 이상 가량 자랍니다. 특유의 보라색 꽃잎을 피우는데 생김새가 엉겅퀴와 비슷하지만 잎에 가시가 없고, 잎 뒷면은 쑥과 생김새가 비슷하여 잎의 모양으로 구별할 수 있습니다. 지칭개는 맛이 매우 쓰고 매우며, 차가운 성질을 지녔습니다. 그 쓴맛이 무척 강해서 나물이나 국으로 끓여 먹고자할 때는 찬물에 오랫동안 우려내야 하며, 꽃이 피기 전에 채취하면 차나 효소를 만들어 섭취할 수 있습니다. 한방에서는 지칭개를 '고마채', '이호채'라고 부르며 여름과 가을 사이에 잎과 뿌리를 .. 2022. 12. 31.
클로렐라의 효능 및 부작용 클로렐라란(Chlorella)? 클로렐라는 녹조식물문에 속하는 타원형 단세포 녹조류로 플랑크톤의 일종으로 비타민, 아미노산, 엽록소, 단백질 등이 풍부합니다. 특히 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부하여 우리 몸에 많은 양분을 제공합니다. 클로렐라는 단단한 세포벽을 가지고 있어, 자연스러운 소화가 불가능해 보충제로 섭취하시는 게 좋습니다. (독소 제거 효과) 클로렐라는 중금속, 수은, 카드뮴, 니켈, 및 다이옥신 등 체내의 독소를 제거하고 배출하는 효과가 있습니다. 클로렐라는 시금치보다 15배 이상 많은 엽록소를 함유하고 있으며, 엽록소가 가장 많은 식물로 알려져 있습니다. 엽록소는 인체에 들어오는 각종 유해 물질이 소화관에 흡수되는 것을 억제해주며, 체외로 배출하는 것을 촉진해 줍니다. 실제로 카드뮴 .. 2022. 12. 13.
코투콜라(Gotu Kola) 효능 및 부작용 코투콜라(GotuKola) 효능 및 부작용 고투 콜라(GotuKola) 우리나라에서는 병풀(Centellaasiatica, Indianpenny wort) 또는호랑이 풀로불리며, 남부 섬의 산이나 들에 나는 다년생식물로 여러해살이 식물입니다. 원줄기로 옆으로 뻗어 있으며, 뿌리가 내리는 마디 부근에퇴화한비늘 모양의 잎이 2개 있습니다. 과거 스리랑카에서도 장수하는 동물로 알려진 코끼리가 병풀을 좋아한다는 것을 발견했으며, 호랑이가 상처를 입었을 때 병풀밭에서 몸을 굴려 상처를 치유했다는 기록에서 확인할 수 있는 것처럼 고투 콜라(병풀)는 상처나 만성 궤양 등의 치료에 효과적입니다. (상처 치유에 효과) 고투 콜라의성분인아시아티코사이드는우수한 상처 치유 활성을 갖습니다.코투콜라의성분은 피부 내구력과콜라겐을.. 2022. 12. 11.
케르세틴(quercetin)의 효능과 부작용 케르세틴(quercetin)이란? 케르세틴은 항산화 성분의 플라보노이드 중의 하나로 항염증, 항고혈압, 항암 효능 외 몸에 좋은 파이토케미칼 효과가 있습니다. 파이토케미칼은 (Phytochemical) 음식이지만 약물처럼 몸에 효과를 일으키는 음식들을 가리키는데, 주로 질병을 예방하거나 질병을 일으키는 유전자들의 발현을 억제합니다. 케르세틴은 주로 빨간색과 주황색을 가지고 있는 과일이나 야채에서 주로 발견되며, 대표적인 야채로는 양파껍질에 많이 함유되어 있습니다. 이 외에도 크랜베리, 케일, 블루베리, 사과, 고구마, 엘더베리에서 가장 많이 발견되고 있으며, 녹차나 적포도주에서도 발견되고 있습니다. 1. 항산화 효능 케르세틴은 강력한 항산화제인 플라보노이드 물질 중의 하나로, 체내에 축적된 활성산소를 제.. 2022. 12. 11.
그린란드인, 설탕을 먹으면 오히려 건강해지는 사람들 그린란드인, 설탕을 먹으면 오히려 건강해지는 사람들 설탕은 입에 달콤한 만족감을 주는 대신 우리 건강을 해치는 수많은 나쁜 영향을 끼칩니다. 설탕이 건강에 해로운 이유는 '과당' 때문입니다. 순수한 포도당은 혈관을 지나 세포에 온전히 흡수되지만, 인공적으로 만든 과당은 알코올처럼 간세포에서 처리합니다. 과당이 많이 들어간 음료 같은 가공식품을 많이 섭취하게 되면 무알코올 지방간처럼 질병을 유발할 수 있습니다. 이외에도 설탕이 주는 질병은 지적 활동 방해, 칸디다 과증식, 과식 유도, 당뇨병, 심혈관 질환, 피부노화 등이 있습니다. 대표적으로 과당은 간에서 지방으로 변환되어 몸에 축적되기 때문에 인류가 가장 고질적으로 겪는 최대 난제인 비만을 유발합니다. 이러한 사실을 인지한 유럽권에서는 설탕세를 도입하여.. 2022. 10. 21.
사카로미세스 보울라디 효능 및 부작용, 복용법 사카로미세스 보울라디(Saccharomyces Boulardii)란? 사카로미세스 보울라디(Saccharomyces Boulardii)는 1920년 프랑스 약사 보울라디에 의해서 발견된 효모 균주로 세균에 속하는 유산균과 달리 효모균입니다. 그렇기에 위산에서도 살아남아 무사히 장까지 도달할 수 있는 효과를 지녔습니다. (과민대장증후군 완화, 설사 예방) 과민대장 증후군은 스트레스, 피로 누적, 잦은 회식 등으로 인한 잦은 음주로 인해 발생할 수 있는 증후군입니다. 조금만 스트레스를 받거나 긴장하거나, 음주하게 될 경우 복통과 함께 소화불량에 시달리며 잦은 설사와 변비가 반복되는 질병으로 겪어본 사람만 아는 극렬한 불편함을 동반합니다. 변비형 과민대장증후군의 경우 각종 유산균으로 해결해보려 하지만 효과가 .. 2022. 10. 15.
블루치즈 효능 및 부작용 블루치즈란? 고르곤졸라 치즈를 좋아하시는 분이라면 치즈에 푸른 음영이 있는 것을 보신 적이 있을 것입니다. 블루치즈의 푸른 부분은페니실륨(Penicillium)이라는미생물에 의해서 고유의 푸른빛을 띠게됩니다. 블루 치즈를 만드는 과정은 간단합니다. 우유가 응고되는 과정이나 응고하기 전에 이 푸른 곰팡이를 만들기 위해서 페니실륨 로크포르니(PenicilliumRoquefort) 또는 페니실륨 글라우쿰(Penicillium Glaucum) 균을 주입하는 것입니다. 이름에서 알 수 있듯이 페니실린의 기원이기에 페니실린의 성분을 포함하고 있어, 뛰어난 항염증 효과가 있습니다. 특유의 톡 쏘는 맛과 향이 무척 강합니다. 치즈계의 홍어 같은 느낌으로 현지 사람들도 질색할 정도로 짠 맛과 향이 강한 편입니다. 그래서.. 2022. 10. 11.
프로폴리스 효능 및 부작용, 섭취 시 주의사항 프로폴리스 profolis 프로폴리스란? 프로폴리스는 천연 황색 색소를 띄며 플라보노이드 효소를 활성화하면서 강력한 항산화 효능을 지녔습니다. 꿀벌들의 수집 활동을 통해 만들어진 교지 질의 끈적한 혼합물로 주로 유해균으로부터 자신들과 벌집을 보호하기 위해 만들어진 천연 항산화 물질입니다. 오래전 역사에서는 꿀벌의 프로폴리스로 상처를 치유하거나 염증 치료제로도 사용하였으며, 뛰어난 방부 효과로 미라를 만들 때도 사용했다고 합니다. 프로폴리스는 겨울에 채취한 프로폴리스의 경우 짙은 색의 저품질이기 때문에 봄에서 겨울에 수확한 것이 가장 좋습니다. (항균성) 프로폴리스는 곰팡이, 세균, 박테리아, 기생충에 대한 저항력이 높으며, 높은 항균 효과를 지녔습니다. 천연 항생제로 불리는 프로폴리스는 백선증 등 주요 .. 2022. 10. 9.